吴川老干部大学出版《膳食养生汇编》受欢迎

    吴川市老干部大学新学期开学之际，每一位学员均收到该校出版的新书《膳食养生汇编》。释放着油墨芳香的《膳食养生汇编》令学员们爱不惜手，争分夺秒一睹为快。
   《膳食养生汇编》以“合理饮食、健康养生”为宗旨，精心挑选168份膳食食谱，每份食谱均分别介绍“功效”“准备材料”“制作步骤”，图文并茂，简单易学。如黑糯米粥，需要准备黑糯米、桂圆、大枣、红糖，先把黑糯米洗干净放到锅里，加入桂圆、大枣和适量的水，慢慢熬煮成粥，再根据自己的口味添加适量红糖。此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。如菠菜猪肝汤，需要准备猪肝、菠菜、味精、盐，把菠菜清洗干净切成段，猪肝清洗干净切片，锅烧热加入适量的水，水煮开后把菠菜猪肝放进去煮熟，加入适量的味精、盐、油调味就可以吃了，能够起到很好的养生效果。书中，还有不同季节的养生菜、养生汤、养生粥，以及季节常见病预防调理食谱。
    吴川市老干部大学负责人介绍说，饮食是生活中不可或缺的部分，一天不吃东西都会觉得非常饿，所以正确的饮食对于老同志选择非常重要。而食物是生活里面营养物质的主要来源，也是身体健康的一个基础，膳食养生受到很多人喜欢，可以起到调节身体、预防疾病的作用。
   《膳食养生汇编》出版后，受到老干部大学学员和广大离退休干部欢迎。有的老同志将喜爱的食谱通过微信转发与好友分享；有的老同志参照食谱，合理安排每周的饮食，还在微信群里交流健康饮食的心得体会。